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一、鋼桶其應用雖然只有一百多年的歷史，但隨著現代化的鋼鐵工業的發展，為工農業各部門提供大量鋼材，成為各部門現代化生產的基礎，廣泛使用于工業產品包裝、運輸包裝和銷售包裝中，鋼桶成為量主要的之一。目前在各種中，日本和歐洲各國，鋼材中14%左右，僅次于低和塑料包裝，占第三位，而美國包裝消費鋼材比塑料要多，約占第二位。我國的鋼材占總量的8%左右，僅次于塑料。 在各種包裝技術日新月異地發展的今天，新型不斷出現，相互競爭十分激烈，鋼桶在某些方面的應用已部分地被塑料或復合材料所代替，但由于鋼材具有極優良的綜合性能，且資源極其豐富，所以鋼材仍然保持著生命力，應用形式更加多樣。特別是在復合材料領域找到了用武之地，成為復合材料中主要阻隔材料層，例如鍍金屬復合薄膜的成功應用就是很好的證明。
二、鋼桶的性能特點 鋼桶的應用雖然僅有一百多年的歷史，但發展很快，品種繁多，被廣泛用于工業產品包裝、運輸包裝和銷售包裝中，主要是因為鋼桶有以下性能特點：
1、鋼桶的機械性能優良、強度高，因此鋼桶容器可以制成薄壁、耐壓強度高，不易破損的包裝容器。這樣使得包裝產品的安全性有了可靠的保障，并便于貯存、運輸、裝卸和使用。
2、鋼桶的加工性能優良，加工工藝成熟，能連續化、自動化生產。鋼桶具有很好的延展性和強度，可以軋成各種厚度的板材、箔材，板材可以進行沖壓、軋制、拉伸、焊接制成形狀大小不同的包裝容器。
3、鋼桶具有極優良的綜合防護性能。鋼材的水蒸汽透過率很低，完全不透光，能有效地避免紫外線的有害影響。其阻氣性、防潮性、遮光性和保質性大大超過了塑料、紙等其它類型的。因此鋼桶能長時間保持商品的質量，這對于食品包裝尤其重要。4、鋼桶具有特殊的金屬光澤，也易于印刷裝飾，這樣可使商品外表華貴富麗，美觀適銷。
5、鋼桶資源豐富，能耗和成本也比較低。而且具有重復可回收性，從環境保護方面講，是理想的綠色。
鋼(gang)(gang)桶雖然具有(you)(you)以(yi)上特(te)性(xing)，但也有(you)(you)不足之(zhi)處。主要是：化學穩定(ding)性(xing)差，耐(nai)蝕性(xing)不如塑料和(he)玻璃，尤其是普通鋼(gang)(gang)材容易(yi)銹蝕。因此鋼(gang)(gang)桶多須在表面(mian)再覆蓋一層(ceng)防銹物(wu)質(zhi)，以(yi)防止來自外(wai)界(jie)和(he)被包裝物(wu)的(de)腐蝕破壞(huai)作(zuo)用(yong)，同(tong)時也要防止鋼(gang)(gang)材中的(de)有(you)(you)害物(wu)質(zhi)對商品的(de)污(wu)染，例如鋼(gang)(gang)材中不同(tong)程度地(di)含有(you)(you)重(zhong)(zhong)金(jin)屬商子(zi)Pb、Sn等，這些重(zhong)(zhong)金(jin)屬離(li)子(zi)能夠與(yu)商品作(zuo)用(yong)，特(te)別是食(shi)品，不僅污(wu)染食(shi)品，而且這些重(zhong)(zhong)金(jin)屬離(li)子(zi)對人體危害較(jiao)大。